1.什么是蒸馏酒
蒸馏酒是指将发酵完成的酒糟用蒸馏器进行蒸馏,使酒精浓度升高而制成的一种酒。蒸馏酒的制作方法与啤酒、葡萄酒等发酵酒类不同,制成的酒体质量更加纯粹,口感更加细腻。
2.芝华士威士忌的制作过程
芝华士威士忌是来源于苏格兰的威士忌品牌,采用100%苏格兰大麦酿造而成,其特色在于将麦芽烤制成麦芽酒,再接着使用蒸馏器进行蒸馏,制成高浓度的酒精,最后用橡木桶进行陈年,使得其口感更加细腻,散发出橡木桶独有的香气。
3.芝华士威士忌是否属于蒸馏酒
从定义来看,芝华士威士忌的制作过程中确实使用了蒸馏器进行蒸馏,因此可以将其归为蒸馏酒的范畴。同时,蒸馏过程对于芝华士威士忌的口感起到了至关重要的作用,使得其口感更加纯粹,更加具有苏格兰威士忌的特色。
4.蒸馏酒与其他酒类的区别
与啤酒、葡萄酒等发酵酒相比,蒸馏酒的酒精浓度更高,口感更为细腻。同时,在消费时也需要采取不同的饮用方式。蒸馏酒不宜直接饮用,应该采用冰块闷吧、加入少量水以及搭配适当的食物进行饮用。